Découvrez nos formations professionnelles
Fondée en 1996 à Genève, l'École de Nutrition Holistique est la première institution en Europe spécialisée dans ce domaine.
Elle propose des formations professionnelles accréditées en nutrition intégrative et fonctionnelle, ainsi que des programmes approfondis en Anatomie, Physiologie et Pathologie (APP) et en Étude Approfondie des Pathologies (EAP) liées à l’alimentation. L’école se distingue par son approche globale, intégrative et humaniste de la santé.
Coach en nutrition
En 1 an
Pour acquérir les connaissances essentielles pour guider des client·es vers un rééquilibrage alimentaire. Ce parcours est reconnu par la NVS, vous offre une certification rapide dans la nutrition et le bien-être. Il est basé sur les modules:
Nutri 1 + APP
Spécialiste en nutrition holistique
En 2 ans
Apporte les bases nécessaires pour évaluer, conseiller, accompagner sur le plan nutritionnel. Conforme aux exigences ASCA, ce parcours de formation inclut les modules:
Nutri 1 + APP + EAP
Nutrithérapeute
En 2 ans
Allie théorie et pratique avancée, suivi de cas cliniques et mémoire (optionnel), pour former à un accompagnement global et personnalisé. Ce parcours complet répond à tous les critères pour une reconnaissance ASCA, RME et NVS, et inclut:
Nutri 1 + Nutri 2 + APP + EAP
Nos points forts
Nous mettons en avant l'individualisation, la relation humaine, la rigueur scientifique et l'apprentissage par la pratique pour un bien-être durable et complet. Voici 6 points forts de notre école qui représentent le fondement de notre approche.
Accueillir chaque personne dans sa complexité: corps et pensée ainsi que les émotions qui les lient. La nutrition est enseignée et transmise comme une science de l’humain, au service de l’équilibre et de la santé de la personne.
Nous identifions les besoins individuels en nutriments et élaborons des plans nutritionnels adaptés, basés sur la biochimie et les processus métaboliques spécifiques à chacun·e.
Notre formation met l’accent sur l’expérience pratique en intégrant le suivi de cas cliniques, permettant aux étudiant·es d’appliquer leurs connaissances sur le terrain, d’accompagner des patient·es réel·les et de suivre l’évolution de leurs traitements.
Nous vous apprenons à réaliser des bilans de santé complets – incluant anamnèse, état nutritionnel et habitudes de vie – afin de détecter les carences, les déséquilibres et les risques pathologiques, tout en enseignant aux étudiant·es l’importance d’une hygiène de vie saine et durable.
Nos formations vous préparent à identifier et gérer les fractures émotionnelles qui peuvent influencer la nutrition et le bien-être de vos patient·es.
Nous intégrons les avancées scientifiques en nutrition holistique et approfondissons continuellement nos connaissances en pathologies et micronutrition pour offrir les meilleurs soins possibles. Cette assise scientifique renforce la valeur et l’efficacité de notre enseignement.
Une expérience transformative
Pour vous former en tant que thérapeute capable d’agir pour la santé dans toute sa complexité, notre enseignement repose sur trois étapes essentielles qui vous préparent à proposer des solutions thérapeutiques personnalisées, centrées sur la personne et intégrant tous les aspects de l’être humain et de son environnement.
Apprendre
La première étape de notre formation vous offre une base solide en nutrition et en santé.
Vous explorerez les fondamentaux comme l’anatomie, la physiologie et les pathologies liées, tout en abordant des perspectives psycho-émotionnelles et environnementales.
Cette compréhension approfondie vous permettra d’utiliser la nutrition comme un véritable levier de prévention, de soin, de rémission ou de guérison, bien au-delà du simple apport alimentaire.
Pratiquer
La deuxième étape, axée sur la pratique clinique, vous prépare à appliquer vos connaissances en situation réelle.
Vous apprendrez à utiliser les connaissances de la biochimie et des aliments pour expertiser les habitudes alimentaires, à faire une anamnèse nutritionnelle poussée, à la mettre en relation avec une anamnèse par systèmes physiologiques, à prendre en compte l’interaction de la nutrition avec les traitements, à utiliser avec discernement les bases de phytothérapie et les supplémentations.
Vous apprendrez à adapter vos interventions pour améliorer le terrain, renforcer la réponse aux traitements médicaux, réduire les effets indésirables, stabiliser les rémissions et guérisons, instaurer une prévention à long terme.
Grandir
Enfin, la troisième étape de notre programme se concentre sur le «savoir-être» thérapeutique.
Vous apprendrez à comprendre l’individu dans sa globalité, corps-âme-esprit, avec une formation axée sur la relation thérapeutique, l’écoute active et la communication empathique.
Vous serez ainsi préparé·e à créer un lien de confiance avec vos patient·es et à saisir les dynamiques psychiques qui influencent le comportement alimentaire et la santé, devenant un·e thérapeute holistique et humaniste.
Notre équipe d'expert·es
Tout au long de votre parcours, vous serez accompagné·e par notre équipe d'enseignantes et enseignants qui combinent des décennies de pratique et des vastes connaissances des domaines liés à la nutrition, à la médecine, à la psychothérapie, et aux thérapies complémentaires.
Je vous remercie du fond du cœur pour votre enseignement, vos conseils, pour la multitude de connaissance et d’information transmises et aussi pour l’éveil, ce petit supplément d’âme dont je ne pourrais plus me passer aujourd’hui.
Hélène
Suivez nos cours à Genève ou depuis chez vous!

Au Cénacle: 17, Promenade Charles-Martin à Genève
Plongez dans une expérience complète avec des cours en direct, des opportunités de réseautage et des interactions en face-à-face avec des spécialistes de la nutrition.
En visioconférence et en "replay"
Rejoignez-nous depuis le confort de votre domicile grâce à notre plateforme virtuelle. Accédez au cours en direct et en replay. Interagissez avec les intervenant·es et les autres participant·es lors de sessions de questions-réponses en temps réel.
Les actualités de l'école
Portes ouvertes en-ligne: 26 juin à 19h00
Faites le tri entre mythes alimentaires et vérités scientifiques lors d’un webinaire pour comprendre les fondements d’une nutrition claire, rigoureuse et sans dogme. Inscription gratuite.
Portes ouvertes en-ligne: 17 juin à 19h30
Découvrez comment une approche holistique de la nutrition peut transformer la santé, à travers des exemples concrets liés à la ménopause, la grossesse, le sport ou l’enfance. Inscription gratuite.
Mieux se nourrir, mieux vivre
Ce que nous mangeons influence notre humeur et notre énergie. Nos mitochondries, ces centrales énergétiques microscopiques, réagissent au stress, à l’inflammation et aux carences nutritionnelles.
Vidéo: présentation de l’ENH
Dans cette vidéo, Jean Joyeux, directeur académique, explique l’approche de l’école et comment se déroulent les formations axées sur la pratique et le suivi de cas cliniques pour valider les compétences théoriques.
Envie de vous former en nutrition holistique et fonctionnelle?
Contactez-nous pour parler de votre projet et définir quel parcours de formation conviendra le mieux à vos ambitions !