Et si notre assiette influençait bien plus que notre digestion?
À l’École de Nutrition Holistique de Genève (ENH), nous accompagnons nos étudiants et étudiantes vers une compréhension élargie de la nutrition : un équilibre entre science et sagesse ancestrale.
Ce que nous mangeons influence notre humeur et notre énergie. Nos mitochondries, ces centrales énergétiques microscopiques, réagissent au stress, à l’inflammation et aux carences nutritionnelles. Les oméga-3, les antioxydants et les protéines de qualité soutiennent l’équilibre hormonal et le bien-être mental. Mais la nutrition ne se résume pas aux nutriments.
Pourquoi mangeons-nous ce que nous mangeons ? L’ennui, l’anxiété, la fatigue influencent nos choix alimentaires. C’est en comprenant nos besoins réels et nos émotions sous-jacentes que nous pouvons créer un rapport apaisé et nourrissant à l’alimentation.
Nos différents parcours de formation préparent des professionnel·les capables de proposer des solutions individualisées : ajuster son alimentation, mais aussi optimiser son sommeil, gérer son stress et cultiver son bien-être intérieur. Une approche complète, respectueuse de chaque individu, pour une santé durable.
La prochaine rentrée a lieu en septembre. Découvrez comment obtenir une première certification en un an qui vous permet de déjà suivre des personnes sur leur chemin de santé!
Repenser la santé holistique
Longtemps, la santé a été perçue comme un système purement physique, comparable à une machine: lorsqu’un organe se dérègle, on intervient pour le réparer, comme un mécanicien remplace une pièce défectueuse.
Portes ouvertes en-ligne: 26 juin à 19h00
Faites le tri entre mythes alimentaires et vérités scientifiques lors d’un webinaire pour comprendre les fondements d’une nutrition claire, rigoureuse et sans dogme. Inscription gratuite.
Portes ouvertes en-ligne: 17 juin à 19h30
Découvrez comment une approche holistique de la nutrition peut transformer la santé, à travers des exemples concrets liés à la ménopause, la grossesse, le sport ou l’enfance. Inscription gratuite.