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Découvrez comment une approche holistique de la nutrition peut transformer la santé, à travers des exemples concrets liés à la ménopause, la grossesse, le sport ou l’enfance. Inscription gratuite.

Ce que nous mangeons influence notre humeur et notre énergie. Nos mitochondries, ces centrales énergétiques microscopiques, réagissent au stress, à l’inflammation et aux carences nutritionnelles.

Longtemps, la santé a été perçue comme un système purement physique, comparable à une machine: lorsqu’un organe se dérègle, on intervient pour le réparer, comme un mécanicien remplace une pièce défectueuse.