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Emotion et nutrition, lien avec le surpoids

Comprendre les liens entre émotions et comportements alimentaires

Ce cours explore les liens profonds entre émotions et comportements alimentaires, en mettant en lumière la manière dont nos états internes influencent nos choix, nos envies et notre relation à la nourriture. Il propose une compréhension intégrative des mécanismes émotionnels, des réponses physiologiques associées et de leur impact sur l’alimentation au quotidien. L’approche combine neurosciences, nutrition holistique et outils pratiques pour accompagner les individus vers une relation plus consciente, apaisée et équilibrée avec leur alimentation.
Public concerné
Cette formation continue s’adresse aux professionnels de la santé, thérapeutes, coachs, nutritionnistes, ainsi qu’aux passionnés de médecine naturelle souhaitant approfondir l’impact des émotions sur l’alimentation.
Objectifs pédagogiques
  • Comprendre le lien entre émotions, physiologie et comportements alimentaires
  • Identifier les besoins nutritionnels influencés par les états émotionnels
  • Reconnaître les schémas émotionnels qui modifient l’appétit, les envies et les choix alimentaires
  • Adapter les conseils nutritionnels en fonction des émotions et du vécu de chaque individu
  • Utiliser des outils pratiques pour accompagner une alimentation plus consciente et régulée
  • Soutenir les personnes dans la construction d’une relation plus sereine à la nourriture
Ce module offre une approche complète permettant de relier émotions, sensations corporelles et besoins nutritionnels, afin d’accompagner les individus vers une alimentation plus alignée et équilibrée.

Jour 1: Emotion et Nutrition

  • Décrire les mécanismes émotionnels impliqués dans la prise alimentaire
  • Identifier les déclencheurs émotionnels et leurs effets sur les comportements alimentaires
  • Comprendre les liens entre stress, hormones, digestion et choix alimentaires
  • Explorer les notions de faim émotionnelle, faim physiologique et faim sensorielle
  • Utiliser un vocabulaire précis pour accompagner les clients dans l’expression de leurs ressentis
  • Appliquer des stratégies nutritionnelles adaptées aux émotions (apaisement, stabilisation, soutien)
  • Intégrer des outils pratiques pour favoriser une alimentation intuitive et consciente
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Modalités

Dates

30 mai 2026 ou 28 novembre 2026

Durée

8 heures

Lieu

En présentiel à Le Cénacle, 17 Promenade Charles-Martin, 1206 Genève

Attestation

Attestation de formation en "Emotion et Nutrition"

Coût

CHF 195

Délai d’inscription

20 mai 2026 ou 18 novembre 2026

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